Peru Finca Rosenheim s.h.b. EP


Im Hochland von Peru baut das Volk der Yanesha - (= wir, die Menschen) auf 1.500 m bis 2.000 m feinste gewaschene Arabica-Kaffees an. Die Yanesha leben als Kleinbauern auf verstreuten Fincas im Nationalpark und nur ihnen ist dort per Gesetz der Kaffeeanbau gestattet.

Unter idealen klimatischen Bedingungen entsteht so eine leichte, frische Spezialität mit einer dezenten Tabaknote. EP bedeutet European Preparation. Hierbei handelt es sich um allerbeste, ausschließlich für den europäischen Markt selektierte Rohkaffeequalitäten.

Tasse:
Frisch mit dezenter Tabaknote.


Kaffee-Infos:
Varietät: c.arabica [Bourbon]

Aufbereitung: gewaschen

Anbauhöhe: 1.500 - 2.000 m ü. M.

Region: Villa Rica, Oxapampa

 

Zubereitungsempfehlung:

Wassertemperatur: 92°C - 94°C

 

Preis in unserem Fabrikladen und in unserer Filiale:

250g: €   5,75 inkl. MWSt. (Grundpreis per 1 Kg: € 23,00 inkl. MWSt.

1 Kg:  € 21,00 inkl. MWSt.

(Stand: 02.04.2014; Angebot solange der Vorrat reicht)